High tea 2020
Text: Catharina Gerken, foto: Lillemor Cederkvist
En söndageftermiddag i februari samlades omkring 25 Sweor hemma hos Eva K. i hennes vackra hem med den fenomenala utsikten över Emerald Bay. Det var dags för ”afternoon tea” eller ”high tea” som det också kallas för. Många Sweor kom i vackra färgglada klänningar och bar såklart hattar av olika modeller på huvudet. Det kändes nästan som man var på ett riktigt brittiskt tea party. Värdinnorna serverade en fantastisk buffé med små fina smörgåsar, scones, och ”petit fours”. Till det serverades te i många olika vackra tekannor. Alla gäster hade dessutom sin egen unika tekopp inhandlat av Annie för några år sedan från olika välgörenhetsaffärer. Under tedrickandet hade värdinnorna förberett en trevlig frågesport som lärde oss mer om denna populära brittiska tradition. Visste du att “afternoon tea” var först introducerat av Anna the 7th Duchess of Bedford omkring 1840? ”High tea” heter det om man sitter runt ett bord och dricker te medans vid ”low tea” sitter man vid ett soffbord. Då ska man se till att ta med assietten tillsammans med koppen när man för dem upp mot munnen. Vi alla tyckte att denna Swea-tradition är mycket trevlig och ser fram emot nästa års “afternoon tea”.














